为丰富校园文化生活，增进我校教职工对葡萄酒文化的了解，功能食品与葡萄酒学院于10月30日，在学院楼207品鉴室举办“沈药时光中的香气”--教职工葡萄酒品鉴活动。学院党委书记马金武，副院长、院工会主席苏光悦，院党委副书记胡燕出席活动。本次活动吸引了我校众多教职工踊跃参与，共同领略葡萄酒文化的魅力。

   马金武在开场致辞中表示，“沈药时光中的香气”葡萄酒品鉴活动是我院积极参与学校喜迎建校95周年所开展的“厚植文化沃土，奋进荣药征程”文化节系列活动之一，该项活动作为学院的精品特色活动已经连续开展的3年，深得广大师生的喜爱和好评。葡萄酒既是一个学科也是一门艺术，它融合科学技术与人文审美，兼具理性研究与感性品鉴。希望通过此次活动，让教职工在观色、闻香、品味间沉浸式感受葡萄酒文化的底蕴与内涵，同时以 “一杯葡萄酒的距离” 搭建沟通纽带，促进跨学科、跨部门交流协作。

   本次品鉴由学院葡萄与葡萄酒工程教研室专业教师郑崴全程指导，品鉴酒品共计 7 款，由中粮长城葡萄酒有限公司与功能食品与葡萄酒学院联合提供。活动现场，郑崴围绕中国葡萄酒文化、葡萄酒基础知识展开分享，从专业维度讲授外观、香气、口感评判要点与专业品鉴技巧。品鉴过程中，各位教职工畅叙心得、共谈感悟，现场氛围热烈融洽。

   此次品鉴活动，既是一场醇香萦绕的感官盛宴，更是一场浸润人心的文化之旅。在轻松愉悦的氛围中，药香与酒香交相融汇，拉近了教职工的距离，厚植归属感与幸福感，丰富了校园文化内涵建设。下一步，学院将持续打造多元暖心的高品质校园文化活动，凝聚共识、焕发活力，为学校高质量发展积蓄文化力量。