2024年1月30日上午，韩国仁川食品企业家吴鹤龙等一行3人在沈阳农业大学食品学院考察洽谈健康食品科研合作和人才培养相关事宜。

沈北经济开发区招商局局长张红兰作为会议翻译，沈阳农业大学李斌副校长主持会议，我院教师代表张向荣教授和苏光悦副教授参加了会议。同时出席会议的还有沈阳市农业局副局长石福祥、农业局市场信息处处长刘作军、农业局乡村产业发展处副处长吴峰、市乡村振兴发展中心副主任蒋清洋、沈阳农业大学党委宣传部副部长信东阳、科技技术发展研究院副院长秦琳贵、国际交流学院副院长鄂健、食品学院副院长邵俊花和健康食品营养与创制团队成员等领导和老师。吴鹤龙说韩国仁川是沈阳友好城市，韩方希望与沈阳农业大学和沈阳药科大学在植物蛋白研发、草莓等品种改良和预制菜研发等方面进行科研合作，成立国际型科研团队并进行人才联合培养，促进国际食品健康安全可持续发展。李斌副校长表示可在植物蛋白肉和素食开发上加强研究，同时沈阳新民地区白菜产量大，韩国特色泡菜等美食的开发也有很好基础条件。沈阳市农业局石福祥副局长表示，我方可与首尔大学联合组成食品领域科研团队，助力沈阳打造食品工业强市，推进打造辽宁食品工业大省。张向荣老师介绍了沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院的教学科研概况，表示我们能积极参与国际食品科研团队建设，促进和提升沈阳药科大学食品科学与工程专业人才培养国际化。